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宮崎鶏のもも焼
968円(税込)
宮崎県から直で仕入れた鶏肉を使用。炭火で焼き上げられた香ばしいもも肉はお酒との相性も抜群!供えの柚子胡椒と合わせればピリッと癖になる味わい!ビールにも合います。
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毎日仕入れる鮮度の良い刺身の盛合せ各種
各種748円(税込)~
その時期に合わせた旬なお刺身を提供しています。おすすめはおまかせ五点盛り☆盛り付けや添物にもこだわるおもてなしの心が光る一皿です。刺身醤油と合わせてお召し上がりください♪
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燻製サバといぶりがっこのポテトサラダ
638円(税込)
独創的な発想から生まれた一皿。燻製の奥深い香りがポテトサラダの美味しさをより一層引き立てます。お酒のお供にもぴったりの逸品です。日替わりのため他の物に替わることがあります。
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一品ごとにこだわりを持って作っている創作料理
素材にこだわった創作料理!ここでしか味わえない一品を多数ご用意しております★お刺身、揚げ物、おつまみなど一つ一つに工夫の入った自慢の味を是非ご賞味ください!
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お酒好きが集まるお店!!
お日本酒好きなオーナーが創作料理に合うお日本酒を全国から仕入れてご用意、季節や旬に応じてお酒が入れ替わります。日本酒好きやこれから日本酒を好きになりたいお客様にオスススメのお店です。
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宮崎鶏のもも焼き
968円(税込)
炎で一気に焼き上げます!すべてのお酒と相性ばっちり!
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燻製サバといぶりがっこのポテトサラダ
638円(税込)
酒にあうポテサラ!
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おまかせ5点盛り二人前
1,408円(税込)
お得です♪
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宮崎鶏のもも焼
968円(税込)
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木のぬくもりが感じられるカウンター席には日本酒が並べられ、お酒好きにはたまらない空間。様々な形状の徳利・おちょこが用意され選ぶ楽しさも感じられるお席となっております♪
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西武新宿線上石神井駅南口から徒歩2分の好立地。【日の出酒場】と大きく書かれた白の暖簾が目印です。外からでも店内が見えやすくどなたでも入りやすいお店です。
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コの字に配置されたカウンター席は、女性お一人様や仕事帰りのサク飲みにもピッタリのお店です。気さくなスタッフとの会話を楽しみながらこだわりの日本酒と創作料理をご堪能ください♪カウンター奥にはテーブル席もご用意しています。
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この暖簾が目印!
外からでも店内が見えやすくどなたでも入りやすいお店です。おひとり様も女性のお客様も大歓迎です!
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店主との距離が近いカウンター
カウンター席では隣のお客さんと仲良くなることもしばしば。おいしいりょうりを楽しみながらお酒を飲みましょう。
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カウンター1名様 × 13
くの字型のカウンター席
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種類豊富な日本酒!!
全国各地から取り寄せた日本酒が魅力!オリジナリティ溢れる創作料理との相性も抜群◎
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素材にこだわった創作料理
宮崎鶏や国産和牛など店主自らが厳選した素材を使用。丁寧に作られた創作料理は食す価値ありの一皿!
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手作りの調味料☆
使用している調味料はそのほとんどが手作り。細部にまでこだわりが詰まっています!
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落ち着いたカウンター席で
随所に店主のこだわりが感じられる店内で美味しい日本酒と創作料理が楽しめます◎
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独創的な創作料理
オリジナリティ溢れる創作料理はまさに絶品。老若男女楽しめるお料理となっております。
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開放的な店内
昔ながらの引き戸に囲まれた店内はお一人様でも入りやすい空間です◎